Escapade sensorielle dans le Lubéron avec votre chien

Voici une idée de circuit sur une journée et demie pour (re-)découvrir les couleurs et les senteurs du Lubéron, cette région dont tous les paysages vous rappelleront que vous êtes au cœur de la Provence, digne des plus belles cartes postales.

Le circuit débute à Apt. Prévoyez d’arriver dans la sous-préfecture du Vaucluse en début d’après-midi. Vous pourrez ainsi flâner dans ses ruelles étroites, découvrir plusieurs exemples de demeures de style art baroque provençal, les églises complètement insérées dans la ville (n’oubliez pas de lever la tête), l’élégant palais épiscopal avec son double escalier et la Cathédrale Sainte-Anne, consacrée à la mère de la Sainte Vierge. Les échoppes de la ville vous procureront souvenirs et boissons fraîches, parfois sous des tonnelles ombragées.

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Située au cœur d’une région propice à la culture des fruits, Apt s’est rapidement spécialisée dans leur confisage qui consiste à remplacer l’eau du fruit par du sucre (et permettre ainsi sa conservation). En centre-ville, il reste encore deux confiseurs artisanaux :

  • Confiserie Le Coulon / 24 quai de la Liberté
  • Confiserie Marcel Richaud / 112 quai de la Liberté

Vous pourrez y faire quelques achats : fruits entiers ou encore calissons dont le goût si particulier vient … du melon confit. Enfin, plusieurs hôtels, situés également en centre ville, vous permettront d’y passer la soirée. Personnellement, Lasko et moi avons été très aimablement accueillis au Palais, vielle bastide provençale rénovée avec soin. Plusieurs chambres donnent sur le patio intérieur (idéal avec un chien).

Le lendemain matin, partez tôt pour Rustrel (par la D22) et visitez le Colorado provençal. Depuis le parking, partiellement ombragé (droit de stationnement : 5 €), deux circuits vous sont proposés : durée 1h15 ou 2h. Dans les deux cas, si vous faites la visite en été, sachez qu’il y a très peu d’ombre – d’où le conseil de partir tôt. Prévoyez crème solaire et eau pour tout le monde. Sachez aussi que si votre chien a le pelage blanc ou clair, il reviendra… ocre. Vous êtes en effet au cœur d’une carrière à ciel ouvert où les ocriers ont prélevé, à partir du 19e siècle, les pigments allant du jaune au rouge. Vous aurez un peu l’impression d’être au Far-West avec votre chien.

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Poursuivez ensuite (D179) vers Saint-Saturnin-Lès-Apt, ravissant exemple de village perché qui vous offrira une vue panoramique sur la région. Outre les ruelles accrochées à la roche et ses demeures anciennes aux porches sculptés, découvrez le barrage, les vestiges du château et la chapelle du 11e siècle.

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Prenez maintenant la direction de Roussillon, autre exemple de village perché, beaucoup plus touristique car c’est de là que part le sentier des ocres. Des parkings gratuits sont disponibles au cœur du village. Prévoir un disque de stationnement pour une durée maximale d’1h30, ce qui convient parfaitement pour prendre le sentier et visiter le village. Si vous souhaitez vous restaurer, il faudra alors choisir un parking payant à l’entrée ou à la sortie du village. Depuis le départ du sentier (droit d’entrée : 2,50 €), deux circuits sont également proposés, de 35 et 50 minutes. Retrouvez la variété étonnante des rouges que le vert de la végétation plutôt abondante vient ici sublimer.

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Après avoir comblé vos yeux, vous pourrez enfin flatter votre nez et votre palais en visitant la Distillerie Les Agnels (D113, Route de Buoux) où depuis 1895, la même famille produit et distille de la lavande et des plantes aromatiques. En été, les visites guidées (6 €) ont lieu à 11h et 16h (prévoyez d’arriver une dizaine de minutes au préalable). Vous apprendrez à connaitre les différences entre la lavande officinale, la lavande aspic et le lavandin et vous terminerez en dégustant des eaux florales.

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Pour préparer votre séjour : 
- Hôtel Le Palais, Apt
- Colorado provençal de Rustrel
- Sentier des ocres de Roussillon
- Distillerie Les Agnels
 

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